Da Tarcisio
Da Oggi si Mangia solo quello che c'è
La nuova Grotta Rossa nasce nel segno della continuità.
Stessa gestione avendo un occhio a quanto di buono ci insegna la nostra tradizione.
Un ristorante con una cucina espressa fatta di pochi piatti tutti però con prodotti freschi di giornata.
Durante la settimana dal Lunedì al Venerdì è possibile assaporare i nostri pranzi a base di carne o di pesce con un Menù ogni giorno differente.
CENA DI NATALE AZIENDALE
Menù Carne
Osteria Grotta Rossa
a solo
35
€ per persona
(minimo 10 persone)
ANTIPASTI:
Tagliere di salumi sfiziosi con crudo di Parma Pecorino nostrano
Fagioli alla Fellini
Crostini gratinati
PRIMO:
Tagliatelle tirate al mattarello col ragù di una volta
SECONDO:
Tagliata disossata di fiorentina sale grosso e rosmarino e salsiccia di mora romagnola
CONTORNO:
Patate nostrane al forno
DESSERT:
Tiramisù o Sorbetto limone
BEVANDE:
Acqua
1/4 di vino
Caffè, Liquirizia, Limoncello
Menù Pesce
Osteria Grotta Rossa
a solo
45
€ per persona
(minimo 10 persone)
ANTIPASTI FREDDI E CALDI:
Fantasia di antipasti freddi con salmone e alici marinate da noi
Insalatina di pesce
Razza alla pescatora
Carpaccio di tonno affumicato
Gamberone in salsa rosa
Zuppetta di pesce fagioli e maltagliati
PRIMO:
Tagliolini tirati a mano alla marinara
SECONDO:
Grigliata di pescato con spiedini di calamari e gamberi
Assaggio di frittura
DESSERT:
Sorbetto al limone
BEVANDE:
Acqua
1/4 di vino
Caffè, Liquirizia, Limoncello
